近年来，随着温室效应日益严重，全球气候日渐变暖。开始逐渐影响着我们生活的各个方面。如果从食材方面说起的话，那么海苔应该是比较有话语权的美味之一了。

由于温室效应原因，海水温度升高，导致海藻类作物生长缓慢，因此海苔的产量日益减少。日本作为海苔进出口以及消费国，其海苔产量已连续十年呈下降趋势，同比去年产量减少16%及以上，相关部门预估下一年海苔的总产量将降低63亿张，会是日本十年来海苔产量最少的。

据了解，日本每年的海苔需求就超过了83亿张，某地区一家寿司店月平均使用海苔就高达三千张。产量的影响直接导致海苔价格的提升，某家寿司店的店长表示，从去年开始，店内一直使用的海苔从每张18日（约1元）一路飙升至22日元（约1.4元），从而使每份寿司的成本费高涨超过10%以上。包括其他海苔类产品或多或少也根据制作成本调整了价格。

一直以来，日本出于对本国农作物的保护，对海苔进口一直都非常严格，对配额、收货量和质量等等都进行了严密的控制。但随着日渐下滑的海苔产量，日本也不得不逐渐放宽配额，加大来源于中国、韩国、加拿大等国家的海苔进口。其中就有被誉为“中国紫菜之乡”称号的霞浦紫菜，一直受到当地消费者的热烈追捧。

嘉友食品，以“用优质食品传递幸福”的理念为企业使命，致力于成为中国消费者首选的饼干品牌。旗下明星产品—1MM土豆饼干日式酱油味以及芥末海苔味更是甄选霞浦紫菜作为配料，匠心打造，只为丰富消费者的口感

用优质食品传递幸福—广东嘉友食品